Costa Viola IGT Bianco cl.75

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Costa Viola IGT Bianco cl.75

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Descrizione

Un bianco asciutto, dal profumo intenso e dal colore giallo paglierino

con riflessi verdolini. Nasce da un vitigno autoctono, il Greco Bianco

e da uno internazionale, lo Chardonnay, cullati da un clima placido e

generoso.

Denominazione: IGT Costa Viola Bianco

Uvaggio: Greco Bianco e Chardonnay

Vinificazione: Moderne tecniche di premitura soffice a freddo

Terreno vigneti: Sabbioso

Gradazione: 13,5 % Vol.

Temperatura di servizio: Fresco

Bottiglia: Bordolese 75cl; bordolese 37,5cl

Abbinamenti gastronomici: Frittelle di verdure o di pesce, crostacei e

molluschi

Aspetti organolettici: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini,

profumo intenso e sapore asciutto.

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